Er zijn al enkele gastronomische foodhallen in Valencia, zoals Mercado de Colón, maar vandaag opende een nieuwe haar deuren: Mercado de la Imprenta. Een foodhal met 21 verschillende keukens en …
Restaurants
Uit eten als een diva (of divo) bij La Diva Valencia
Op zoek naar een bijzonder restaurant in Valencia? Dan moet je bij La Diva Valencia zijn. Het restaurant (volgens henzelf) in drie woorden samengevat: extravagant, verleidelijk en mysterieus. Dat belooft wat. 😍
New player in town: Restaurant Gran Mercat Valencia
Het oude centrum van Valencia is een nieuw tapasrestaurant rijker! Gisteravond was de officiële opening van restaurant Gran Mercat, op steenworp afstand van Mercado Central.
De 55 beste restaurants in de regio Valencia van 2021
Gisteren brachten Levante-EMV (één van de grootste kranten in Valencia) en Prensa Ibérica (een Spaans mediabedrijf) voor de 6e keer hun gastronomische gids met de 55 beste restaurants van de autonome regio Valencia uit. De lijst is opgesteld door de vaste recensent van de krant, Santos Ruiz.
De lekkerste Pinchos in Valencia
Pinchos zijn kleine hapjes die vaak op een sneetje brood geserveerd worden. Oorspronkelijk komen deze hapjes uit Noord Spanje (daar geschreven als Pintxos), maar ook in Valencia heb je een aantal plekken waar je deze goed kunt eten. Onze favoriet: SAGARDI!
Beste Paella in Valencia
Zeg je Valencia, dan zeg je paella. Dit typisch Spaanse gerecht vindt namelijk zijn oorsprong in de regio Valencia. Maar wáár moet je zijn om de beste paella in Valencia te eten? In dit artikel licht ik één van mijn favorieten uit: La Pepica aan het strand!
